บุฟเฟ่ต์อาหารไทย, สุกี้ไม่อั้น เช่น สุกี้หม้อไฟหมู, สุกี้หม้อไฟเนื้อ, กระเพาะปลาน้ำแดง, ราดหน้าเป๋าฮื้อแผ่น, เนื้อปลากะพงนึ่งมะนาว เป็นต้นและรายการอื่นๆอีกมากมาย